Il Nostro Menu
AllAntipastiSecondi Piatti (caccia)Secondi Piatti (tradizione)
Quaglia
Pernice alla griglia con salsa di pomodoro
Pollo alla griglia con salsa di pomodoro
Abbacchio alla scottadito
Filetto di manzo al pepe verde
Fettuccine alla Diana
Fagiano alla cacciatora
Cinghiale
Fiorentina o Tagliata (l’etto)
Pappardelle al cervo
Pappardelle al cinghiale
Pappardelle al sugo di lepre
Fiori di Zucca
Senza glutine
Fettuccine al sugo di carne
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti aglio olio e pomodoro
Bruschetta bianca o al pomodoro
Coscette di quaglia o faraona avvolte nel prosciutto sfumate in padella al vino bianco
Coscia di faraona ripiena di porcini e castagna ai funghi porcini
Lepre alla cacciatora con pomodoro
Arista di Maiale arrosto su letto di rucola
Galletto alla griglia con salsa di pomodoro
Saltimbocca alla romana
Piccatina di vitella
Sgaloppa ai funghi porcini
Sgaloppa di vitella
Abbacchio impanato
Abbacchio alla cacciatora
Spiedino di arrosto misto
Straccetti di manzo rucola parmigiano e pachino
Filetto di manzo ai porcini
Filetto di manzo alla griglia
Lombata di vitella
Piccantine funghi porcini e salsiccia
Piccantine ai funghi porcini
Bucatini alla amatriciana
Cappelletti speck e carciofi in salsa di carciofi
Gnocchi asparagi pachino e pecorino romano
Gnocchi melanzane zucchine e porcini
Ravioli ricotta e spinaci
Agnolotti al sugo di carne
Fettuccine ai funghi porcini
Salsiccia di Cinghiale
Senza Glutine
