I cacciatori di queste zone di ritorno dai boschi,si fermavano qui dalla Sora Nina per riposarsi e dopo essersi rifocillati con del buon vino e aver raccontato le loro colorite storie di caccia,lasciavano le loro prede alla padrona di casa affinche questa le cucinasse. Nel 1947 l'osteria è stata acquistata dalla famiglia Masini che nel corso degli anni ha mantenuto vive le vecchie tradizioni.La cucina è quella di una volta,saporita e fatta di ingredienti genuini. Qui da noi puoi gustare tutto l'anno oltre ai piatti della tradizione della cucina italiana anche fagiano, lepre, pernice, cinghiale, quaglie, cervo, faraona, ma anche la migliore carne nazionale, come bisteccha di manzo, filetto dei manzo, abbacchio alla scotta dito, lomabata di vitella etc. Tutto cotto alla brace e non solo. Il tutto può essere accompagnato da una vasta scelta di vini nazionali.